人生大事，吃喝二字

  • 作者：李韜
  • 出版社：崧燁文化
  • 錄音：蘇心俞
  • 書籍簡介：

    全書分為「吃品味」、「飲合德」兩部分，計八十餘篇美食文章，講述了觸動作者的地方與感悟心境或食物本身，或與它們有關的人與事。

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目錄
吃．品味1_荸薺、雞頭蓮和水紅菱
吃．品味2_食臭
吃．品味3_淮揚好，干絲個長
吃．品味4_清香留君住幾樣桂花吃食
吃．品味5_從桂花鴨說開去
吃．品味6_吃鴨不吐骨頭
吃．品味7_蠔情
吃．品味8_情意似火腿
吃．品味9_陷在丼中
吃．品味10_成為叉燒，是瘦肉的光彩
吃．品味11_「詐馬」不是馬
吃．品味12_粉蒸
吃．品味13_「嫩模」六月黃
吃．品味14_龍蝦：一夜魚龍舞
吃．品味15_剝皮魚_名賤未必價值低
吃．品味16_糊裡糊塗的「辣椒麵糊塗」
吃．品味17_灶頭的奧妙：奧灶麵
吃．品味18_魚湯麵
吃．品味19_天哪，納豆
吃．品味20_關關雎鳩，「在喝之粥」
吃．品味21_沒有泡菜的四川是不完美的
吃．品味22_鳥鳴喚醒了松露，雨露滋潤著松茸
吃．品味23_它，似蜜
吃．品味24_把往事釀成豆腐乳
吃．品味25_萱草：療疾之思
吃．品味26_伊府麵，滋味永回味
吃．品味27_絕代風華蔥油酥
吃．品味28_紅了櫻桃
吃．品味29_粽子燒排骨
吃．品味30_海菜花在海菜腔裡永恆
吃．品味31_投我以木瓜
吃．品味32_最好的味道在最家常的食材裡
吃．品味33_膠東四大拌
吃．品味34_陷入螺網
吃．品味35_破布子，古早味
吃．品味36_跨越海峽的鼠曲粿
吃．品味37_酸湯魚和波波糖
吃．品味38_海中烏金
吃．品味39_洋芋部落
吃．品味40_洱海銀魚，情思如練
吃．品味41_花飯：一花一世界
吃．品味42_新梢一枝梅
吃．品味43_簡單而大美的劍川菜
吃．品味44_娘惹菜裡是鄉思
飲．合德1_那一杯梅妃與洛神
飲．合德2_起泡酒的美好時代
飲．合德3_小桃紅
飲．合德4_高登琴酒：我的暮光之城
飲．合德5_順記冰室
飲．合德6_浸泡著紹興的黃酒
飲．合德7_雲南小粒咖啡，香遍全球
飲．合德8_一包冰糖吊梨膏
飲．合德9_化作洛神花
飲．合德10_雪菊盛開在崑崙
飲．合德11_鳳凰蛋和苦柚茶
飲．合德12_絢爛的乾隆，清香的茶
飲．合德13_何以永年，吾斟永春
飲．合德14_鳳兮鳳兮向日朱
飲．合德15_安吉白茶：宋帝御賜
飲．合德16_巴達山茶：煙淡淡兮輕雲
飲．合德17_白雞冠：不遜梅雪三分白
飲．合德18_半天妖：不可捉摸之香
飲．合德19_布朗山茶：天上神苗，山地之精
飲．合德20_川寧紅茶：皇室光環下的經典之香
飲．合德21_大禹嶺茶：幽方獨秀在山林
飲．合德22_泡碗滇紅供養秋天
飲．合德23_東方美人：也許是場誤會
飲．合德24_功夫紅茶
飲．合德25_廣雲貢之美
飲．合德26_芳華翠綠和雨露
飲．合德27_金絲藏香：香籠麝水漲紅波
飲．合德28_九華佛茶：大願甘露
飲．合德29_老叢梨山：冷露無聲
飲．合德30_寧紅龍鬚茶：五彩絡出安寧世
飲．合德31_奇蘭：蘭之猗猗，揚揚其香
飲．合德32_杉林溪：不同桃李混芳塵
飲．合德33_汀布拉：癯影醉紅滿池香
飲．合德34_昔歸茶：陌上花開緩緩歸
飲．合德35_正山小種如朝雨
飲．合德36_紫鵑流光
飲．合德37_晚雲收，丹桂參差

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